Monthly Archive: August 2022

ประเพณีการทำชีสแบบฝีมือของจอร์เจียถูกบังคับให้ต้องอยู่ใต้ดินเนื่องจากเศรษฐกิจที่วางแผนโดยสหภาพโซเวียตที่กดดัน แต่ผู้หญิงคนหนึ่งทุ่มเทเพื่อนำพันธุ์โบราณกลับคืนมา นักวิจัย Ana Mikadze-Chikvaidze ถูกเรียกว่า “แม่ของชีสจอร์เจีย” นักวิจัย Ana Mikadze-Chikvaidze กล่าวว่าจอร์เจียอาจเป็นบ้านเกิดของชีส ซึ่งเป็นรางวัลที่เติมเต็มคำกล่าวอ้างที่รู้จักกันดีของประเทศว่าเป็น [แหล่งกำเนิดไวน์](https://www.bbc.com/news/world-europe -41977709). เธอบอกว่า[พิพิธภัณฑ์ Mtskheta](https://heritagesites.ge/en?lang=eng&page=398) ในท้องถิ่นซึ่งอยู่ห่างจากทบิลิซีไปทางเหนือประมาณ 26 กม. มีหลักฐานทางโบราณคดีที่บ่งบอกว่าชาวจอร์เจียเมื่อหลายพันปีก่อนอาจเป็นคนแรก มนุษย์รู้จักทำชีส เมื่อเวลาผ่านไป...

คุณมีแนวโน้มที่จะยึดติดกับบริษัทที่ให้วันหยุดคุณในช่วงกลางสัปดาห์ทุกสัปดาห์มากกว่าหรือไม่ ในขณะที่เรามุ่งหน้าสู่ปี 2020 เรากำลังนำเสนอเรื่องราว Worklife ที่ดีที่สุด ลึกซึ้งที่สุด และสำคัญที่สุดจากปี 2019 อ่านเรื่องฮิตที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งปีทั้งหมด ในวันพุธ ในขณะที่เพื่อนของเธอส่วนใหญ่ทำงาน ทิฟฟานี่ เชราเวนอยู่ที่สนามเทนนิสและฝึกซ้อมแบ็คแฮนด์ของเธอ ผู้จัดการโครงการในเมลเบิร์นมีบทเรียนทั้งหมดให้กับตัวเองเมื่อเวลา 09:00 น. และมันก็ไม่เลวสำหรับเกมของเธอ Schrauwen ไม่ได้หย่อนยาน เป็นเวลาเกือบหนึ่งปีแล้วที่ Versa...

การใช้ “เอฟเฟกต์ล่อ” อาจทำให้ผู้อื่นโน้มน้าวใจคุณ ปรับปรุงการเงินของคุณ และอีกมากมาย ในขณะที่เรามุ่งหน้าสู่ปี 2020 เรากำลังนำเสนอเรื่องราว Worklife ที่ดีที่สุด ลึกซึ้งที่สุด และสำคัญที่สุดจากปี 2019 อ่านเรื่องฮิตที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งปีทั้งหมด เมื่อคุณซื้อกาแฟหนึ่งถ้วย คุณอาจสังเกตเห็นว่าในตัวเลือกขนาดสามขนาด – เล็ก กลาง และใหญ่...

ประมาณเดือนกันยายนหรือตุลาคมของทุกปี เบิร์กทาวน์ในชนบทห่างไกลของออสเตรเลียกลายเป็นที่เกิดเหตุของปรากฏการณ์ทางธรรมชาติที่น่าทึ่งและหายาก นั่นคือ ดอกผักบุ้ง ที่ปลายสุดของถนนที่ยาวมากในตอนเหนือสุดของออสเตรเลีย บนแนวชายฝั่งที่ห่างไกลตามแนวชายฝั่งทางใต้อันโดดเดี่ยวของอ่าวคาร์เพนทาเรีย คือเบิร์คทาวน์ (ประชากร 238) เมืองนี้ตั้งอยู่ระหว่างทุ่งหญ้าสะวันนาและทะเล ภายใต้ท้องฟ้าอันกว้างใหญ่อันห่างไกล เมืองนี้ไม่ได้อยู่บนถนนที่ไปไหนมาไหน ถ้าคุณอยู่ในเบิร์กทาวน์ คุณอาจจะเลี้ยวผิด หรือคุณอยากจะอยู่ที่นี่จริงๆ นี่คือดินแดนแห่งภูมิอากาศสุดขั้ว ภัยแล้งกัดเซาะแผ่นดินในที่แห้ง (ตามที่ชาวบ้านเรียกว่าฤดูแล้ง) ซึ่งเริ่มตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายนหรือตุลาคม ช่วงเดือนตุลาคม หรือพฤศจิกายน ฝนจะตก สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ฝนที่ตกเล็กน้อย ฝนโปรยลงมาเป็นแผ่นๆ ก่อนปูถนนที่นี่ เบิร์กทาวน์อาจถูกตัดขาดเป็นเวลาหลายสัปดาห์ แม้กระทั่งตอนนี้...

เป็นความจริงที่ผู้บริโภคมีตัวเลือกมากมายอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อนในร้านสะดวกซื้อของญี่ปุ่น ในความพยายามที่จะดึงดูดคนในท้องถิ่นที่มักจะปฏิบัติต่อร้านค้าเหมือนเป็นศูนย์กลางที่มีการเดินทางหลายครั้งต่อสัปดาห์เพื่อรับทั้งอาหารและของใช้ในครัวเรือน สินค้าใหม่ ๆ จะถูกนำเสนออย่างต่อเนื่องโดยมีสติกเกอร์สีแดงขนาดใหญ่ประกาศสถานะเป็น発売 (‘ตอนนี้) ลดราคา’). ตัวเลขน่าตกใจมาก: Ken Mochimaru หัวหน้าฝ่ายสื่อสารองค์กรของ Lawson ประเมินว่าบริษัทของเขามีร้านสาขา 1,463 แห่งในโตเกียว โดยแต่ละร้านมีสินค้า 3,500 รายการที่แตกต่างกัน รวมถึงขนมปังบาแก็ตที่ยัดไส้ด้วยบะหมี่ผัด บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตรา Pringles และแพนเค้กที่เติมความหวานด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลด้วย...

แม้จะมีการแพร่หลาย แต่ต้นกำเนิดของเครื่องหมายดอลลาร์ยังคงไม่ชัดเจนโดยมีทฤษฎีการแข่งขันที่เกี่ยวข้องกับเหรียญโบฮีเมียน Pillars of Hercules และพ่อค้าที่มีปัญหา ในขณะที่เรามุ่งหน้าสู่ปี 2020 เรากำลังนำเสนอเรื่องราว Worklife ที่ดีที่สุด ลึกซึ้งที่สุด และสำคัญที่สุดจากปี 2019 อ่านเรื่องฮิตที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งปีทั้งหมด เครื่องหมายดอลลาร์เป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ที่มีศักยภาพมากที่สุดในโลก ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของมากกว่าสกุลเงินสหรัฐ เป็นการจดชวเลขสำหรับความฝันแบบอเมริกันและการคุ้มครองผู้บริโภคและสินค้าทั้งหมดที่มาพร้อมกับมัน ซึ่งบ่งบอกถึงความทะเยอทะยานที่สดใสทันที ความโลภที่กระฉับกระเฉง...

ในรัฐเวสเทิร์นออสเตรเลีย สโตรมาโทไลต์อายุ 3.5 พันล้านปีสร้างปริมาณออกซิเจนในชั้นบรรยากาศของโลกเป็นประมาณ 20% มอบจูบแห่งชีวิตให้กับทุกสิ่งที่กำลังจะมีวิวัฒนาการ ซันรูฟเปิดออกและปิดหน้าต่างย้อมสี มันใกล้เคียงที่สุดที่ฉันจะได้แช่ตัวท่ามกลางทะเลทรายและทะเลใต้ท้องฟ้าที่ลอยอยู่บนเมฆ ฉันอยู่บนเส้นทาง Indian Ocean Drive โดยมุ่งหน้าไปทางเหนือของเพิร์ธสองสามชั่วโมงทางเหนือไปยังทะเลสาบ Thetisบนชายฝั่ง Coral Coast ของไวด์การ์ดของออสเตรเลียตะวันตก เช่นเดียวกับภาพวาดของ MC Escher ภูมิทัศน์เปลี่ยนจากสวนของตลาดไปจนถึงการขัดถูหินปูน ซาวด์แทร็กด้วยกังหันลมที่ส่งเสียงกระทบกันซึ่งดึงน้ำจากชั้นหินอุ้มน้ำ...

ผับที่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นสิ่งที่ตรงกันข้าม – แต่พวกเขากำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น ถึงเวลาที่จะมีสติขึ้น? ในขณะที่เรามุ่งหน้าสู่ปี 2020 เรากำลังนำเสนอเรื่องราว Worklife ที่ดีที่สุด ลึกซึ้งที่สุด และสำคัญที่สุดจากปี 2019 อ่านเรื่องฮิตที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งปีทั้งหมด เมื่อคุณเดินเข้าไปใน Getaway บาร์สุดเก๋ที่ตั้งอยู่ริมถนนสายหลักใน Greenpoint ในบรู๊คลิน คุณอาจอยู่ในจุดค็อกเทลที่เป็นมิตรกับ Instagram มากมายในนิวยอร์ก ผนังห้องมีสีเขียวและสีฟ้าอย่างมีรสนิยม...

ตัวเอกของนวนิยาย Convenience Store Woman ที่ได้รับรางวัล Akutagawa คือร้านสะดวกซื้อนั่นเอง แต่อะไรที่ทำให้ร้านค้าเหล่านี้มีมนต์ขลัง? ในนวนิยายยอดนิยมของเธอ  Convenience Store Womanนักเขียนชาวญี่ปุ่น Sayaka Murata เล่าเรื่องราวของ Keiko Furukura คนงานในร้านสะดวกซื้อที่ไม่มีชื่อซึ่งกำลังดิ้นรนหาสถานที่ในสังคมดั้งเดิมเนื่องจากสถานะของเธอยังเป็นสาวโสดอายุ 36 ปี กับงานคอปกสีน้ำเงิน อย่างไรก็ตาม...

Bourdain ยังสุ่มตัวอย่างขนมปังสับปะรดซึ่งเป็นขนม cha chaan teng ราคาถูกที่ Jung เปิดเผยว่าจริง ๆ แล้วไม่มีสับปะรด “มันเป็นขนมปังที่ยังไม่ได้เติมที่มีน้ำตาลโรยหน้าร่วนซึ่งควรจะทำในรูปแบบที่คล้ายกับเครื่องหมายของสับปะรด แต่หลาย ๆ แห่งไม่สนใจเรื่องนี้อีกต่อไป” เธอกล่าว “โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณมีขนมปังสับปะรดผ่าครึ่งโดยมีเนยเย็นด้านในเป็นแผ่นหนา เข้ากันได้ดีกับชานมร้อนหรือเย็น ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ” และเมื่อหนุ่มนักรณรงค์เพื่อประชาธิปไตยในฮ่องกง โจชัว หว่องถูกสัมภาษณ์สำหรับช่อง ” Lunch...