เป็นความจริงที่ผู้บริโภคมีตัวเลือกมากมายอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อนในร้านสะดวกซื้อของญี่ปุ่น ในความพยายามที่จะดึงดูดคนในท้องถิ่นที่มักจะปฏิบัติต่อร้านค้าเหมือนเป็นศูนย์กลางที่มีการเดินทางหลายครั้งต่อสัปดาห์เพื่อรับทั้งอาหารและของใช้ในครัวเรือน สินค้าใหม่ ๆ จะถูกนำเสนออย่างต่อเนื่องโดยมีสติกเกอร์สีแดงขนาดใหญ่ประกาศสถานะเป็น発売 (‘ตอนนี้) ลดราคา’).
ตัวเลขน่าตกใจมาก: Ken Mochimaru หัวหน้าฝ่ายสื่อสารองค์กรของ Lawson ประเมินว่าบริษัทของเขามีร้านสาขา 1,463 แห่งในโตเกียว โดยแต่ละร้านมีสินค้า 3,500 รายการที่แตกต่างกัน รวมถึงขนมปังบาแก็ตที่ยัดไส้ด้วยบะหมี่ผัด บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตรา Pringles และแพนเค้กที่เติมความหวานด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลด้วย 100 รายการใหม่แนะนำทุกเดือน
ส่วนเพิ่มเติมที่หมุนเวียนอยู่ตลอดเวลา เช่น คิทแคทหลายรสชาติ (รวมถึงมัทฉะและสาเกซากุระตามฤดูกาล) หรือบิสกิตเคลือบน้ำแข็งบางๆ ที่เรียกว่าป๊อกกี้ ได้รับความชื่นชมจากนานาชาติ (การ์ดิเนอร์กล่าวถึงคุกกี้และขนมหวานรสครีมชีสที่ชื่อว่า Konnyaku Batake Jellies ว่าเป็นสองรายการที่เธอคิดถึงเมื่อต้องย้ายออกไป) แต่ในขณะที่คุณสามารถหาอาหารจานโปรดจากทั่วโลกได้ เช่น ไอศกรีม บิสกิต และช็อกโกแลตแท่ง อาหารตามร้านสะดวกซื้อส่วนใหญ่ มักจะสอดคล้องกับรสชาติแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมมากกว่า แพนเค้กไส้ถั่วแดง – โดรายากิเวอร์ชั่นมวลชน– เป็นที่นิยม โมจิโกะ ขนมครกที่ทำจากข้าวเหนียว นำไปทำขนมอบและไอศกรีมได้ แล้วก็มัทฉะ บิสกิต ช็อกโกแลตแท่ง เค้ก – แต่ละร้านมีมหาสมุทรของกลูโคสในรสชาติตามความเป็นจริงของญี่ปุ่น
นอกจากนี้ยังมีความรู้สึกของการใช้งานจริงในแต่ละร้าน ใช่ ขนมและของแปลกใหม่เป็นส่วนสำคัญของการค้าขาย แต่เป้าหมายของคอนบินิคือการเป็นร้านค้าครบวงจรสำหรับทุกความต้องการของครัวเรือน Mochimaru เน้นกล่องเบนโตะ – อาหารพร้อมรับประทานในกล่อง – เป็นตัวอย่างหนึ่ง
ก่อนการเคลื่อนไหวของสตรีนิยมในญี่ปุ่นในปี 1970 จะเพิ่มขึ้น หน่วยครอบครัวแบบดั้งเดิมหมายถึงอาหารที่ปรุงเองที่บ้านมากขึ้น ตอนนี้เมื่อมีผู้หญิงเข้ามาทำงานมากขึ้น คนจำนวนมากขึ้นก็เลือกรับประทานอาหารที่กินง่าย ขณะที่ฉันมองดูกล่องเบนโตะอุด้งที่มีเครื่องหมาย中食เพื่อระบุสถานะของมันเป็นนากาโชกุหรืออาหารสั่งกลับบ้าน โมจิมารุอธิบายว่าฉันกำลังดูเหตุและผลทางสังคมอยู่จริงๆ
ร้านสะดวกซื้อได้กลายเป็นส่วนสำคัญของชีวิตประจำวันของผู้คน
“เหตุผลที่ Lawson ให้ความสำคัญกับ nakashoku สามารถอธิบายได้จากจำนวนครัวเรือนที่มีรายได้คู่เพิ่มขึ้น” เขาอธิบาย “เมื่อทั้งคู่ทำงานกัน มีเวลาทำอาหารน้อยลงมาก และการนำเบนโตะกลับบ้านหรืออาหารสำเร็จรูปเป็นวิธีที่สะดวกกว่ามาก ช่วยลดระยะเวลาในการรับประทานอาหารและหลีกเลี่ยงการล้างจาน”
แต่มากกว่าอาหาร ร้านสะดวกซื้อของญี่ปุ่นประสบความสำเร็จในการกลายเป็นส่วนสำคัญของชีวิตประจำวันของผู้คนจำนวนมาก เนื่องจากพวกเขามีบริการเพิ่มเติมมากมายซึ่งแตกต่างจากร้านค้าในต่างประเทศหลายแห่ง ระหว่างที่เธออยู่ที่ญี่ปุ่น Gardiner เล่าว่าซื้อบัตรคอนเสิร์ตที่ร้านค้าในพื้นที่ของเธอ และแม้กระทั่งตอนนี้เมื่อกลับมายังเมืองก็จะหยุดใช้ Wi-Fi ฟรี ซึ่ง Mochimaru ยืนยันว่าเป็นส่วนหนึ่งของวิสัยทัศน์ที่ใหญ่ขึ้นของร้านในการเป็นหนึ่งเดียว -หยุดร้าน.
“ความต้องการของลูกค้าที่มีความหลากหลายอย่างต่อเนื่องตลอดหลายปีที่ผ่านมาทำให้ร้านสะดวกซื้อในปัจจุบันเป็นมากกว่าที่ที่สะดวกในการซื้อของ” เขากล่าว “ในฐานะสถานที่ซึ่งเปิดไฟตลอด 24 ชั่วโมง และทำหน้าที่เป็นรากฐานที่สำคัญที่เชื่อถือได้ของโครงสร้างพื้นฐานของชุมชนในกรณีฉุกเฉินและในยามที่เกิดภัยพิบัติร้านสะดวกซื้อได้กลายเป็นส่วนสำคัญในชีวิตประจำวันของผู้คน บทบาทที่คาดว่าจะเล่นได้ขยายไปสู่ความสำคัญที่ไม่เคยมีมาก่อน”
จากการคัดเลือกและการแพร่หลาย คอนบินิดูเหมือนจะได้รับความสำคัญทางวัฒนธรรม และแม้ว่าทาเคโมริซึ่งปัจจุบันอาศัยอยู่ในหมู่บ้านเล็กๆ จะไม่เดินทางไปร้านประจำของเธอทุกวันแล้ว แต่เธอก็ยังพูดอย่างอบอุ่นเกี่ยวกับวัฒนธรรมร้านสะดวกซื้อ
“ฉันไม่คิดว่าซายากะ มูราตะจะทำให้โรแมนติกในเรื่องนี้ [ในหนังสือของเธอ] แม้ว่าเธอชอบที่จะบอกว่าเธอได้นำองค์ประกอบจากร้านค้าต่างๆ ที่เธอทำงานมาในช่วงหลายปีที่ผ่านมาและสร้างร้านค้าในอุดมคติของเธอขึ้นมา” ทาเคโมริกล่าว . “ใครก็ตามที่เคยไปเยี่ยมชมสามารถจดจำได้ทันทีจากเสียงทั้งหมด [อธิบาย] ในย่อหน้าแรก”
เธอกล่าวต่อว่า “ในการแปลของฉัน ฉันได้เพิ่มคำที่ไพเราะ (เช่น ‘ เสียงกริ่ง ‘ ของเสียงกริ่งประตู หรือ ‘ เสียงบี๊บ ‘ ของเครื่องสแกนบาร์โค้ด และอื่นๆ) ที่ไม่ได้อยู่ในต้นฉบับเพื่อพยายามสร้างประสบการณ์นี้ขึ้นมาใหม่ นักอ่านที่ไม่เคยเข้า พวกเขาสะอาดมากและพนักงานในร้านก็เอาใจใส่ดีมาก”
คำสัญญาที่ปลอบโยนสำหรับนักช้อปทุกคน
เครดิต
https://marcossobrino.com/
https://gforcemaslak.com/
https://cheapmedpharm.com/
https://le32r87bdx.com
